Iniciación el Enoturismo - Escuela Superior Enoturismo

Iniciación al Enoturismo

¿Cuándo empieza el curso?

El seguimiento del curso mediante el Aula Virtual permite al alumno incorporarse en el momento que desee y adaptar su ritmo de aprendizaje.

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Metodología

La metodología del curso se basará en vídeo clases, material interactivo y documentación especializada  que facilita el auto aprendizaje.

Al final de cada módulo se hará una prueba de evaluación que permita valorar las capacidades adquiridas.

 

 

 
 

¿Cuánto cuesta?

 

Matricula:  300,00 € 

 

 

 

 

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PROGRAMA

CURSO DE

INICIACIÓN AL ENOTURISMO ON LINE

  • Producto y recurso turístico
  • Destino turístico.
  • Viaje combinado:diseño, normativa y cotización.
  • Técnicas de comunicación y dinamización de grupos.
  • La bodega y su demanda.
  • Perfil de la demanda enoturística.
  • El viajero enoturístico.
  • Tendencias en el enoturismo
  • El terruño y tipos de uva.
  • Fases de elaboración del vino.
  • Clasificación de los vinos.
  • Las D.O y las Rutas del Vino.
  • Principales focos vitivincíolas mundiales.
  • Diferencia entre cata y degustación.
  • Requisitos y fases de la cata.
  • Elaboración de mapas de mensajes y protocolos de visita.
  • La comunicación empresarial y personal.
  • Introducción a la estructura del turismo
  • El viaje combinado. Normativa y diseño  del viaje combinado.
  • Cotización del viaje combinado.
  • El Seguro obligatorio de viajeros.
  • Situation, Villages, Climate, Soils.
  • Grape/s, Vineyard, D.O., Plots, Harvest.
  • Wine Tourism English language skills.
  • A Tour of the Winery. Elaboration, Vat & Barrels Cellar, Ageing
  • Packaging, sales, Marketing, Brands.
  • A Wine Tasting. Guided Wine Tasting, Aromas, Faults, Pairing.
  • El marketing enoturístico. Especialización del sector.
  • Identificación de la imagen de marca del destino. Place Branding.
  • Diseño de un plan de Marketing de destino enoturístico.
  • Control y retorno del Plan de Marketing.
  • El ecosistema digital (Web, Blog y RRSS) como herramienta del Marketing.
  • Marketing de contenidos y posicionamiento.
  • La responsabilidad social corporativa.
  • Introducción al protocolo institucional.
  • Introducción al protocolo social.
  • organización de eventos de enoturismo.

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