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Descubre la Membresía de Formación Continúa ESE

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Sí os contamos que en España estamos rodeados de zonas ricas en cultura vitivinícola, y que el vino es uno de los principales productos de nuestro mercado de exportaciones, no os decimos nada nuevo.  Además en muchas de estas zonas de producción, hace décadas algunas...

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Ser bueno y además parecerlo… en Enoturismo

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Comienzo esta reflexión con una frase que me enseño un profesor hace más de 20 años y que luego en el campo de la comunicación y el turismo del que soy docente me ha servido de mucho. No basta con que seas bueno sino que además tienes que parecerlo. "Gracias" a este...

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El Arte de Catar un Vino

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Catar un vino es degustarlo con atención para apreciar sus virtudes y sus defectos. En la cata intervienen todos los sentidos, por eso catar es un acto de personas reflexivas, sensibles y cultas. Un buen catador no nace, se hace. Hay que desmitificar el mundo del vino...

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“LAS 4 CLAVES POR LAS QUE ESPECIALIZARTE EN ENOTURISMO”

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