formación
Escuela Superior de Enoturismo
La Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León comenzó su andadura en el año 2016 con la I edición del Curso de Guía de Enoturismo. Comprobamos cómo con aquella promoción no logramos cubrir toda las peticiones de profesionales que nos llegaron.
Gracias a la colaboración de promotores y bodegas, decidimos continuar y eso nos ha llevado a ya estar en nuestra sexta promoción. Alrededor del 70% de nuestros alumnos están trabajando en el sector, algunos en bodegas y otros llevando a cabo sus propios proyectos.
Incluso durante estos tiempos tan complicados post confinamiento alumnos de la V Promoción han sido contratados en las bodegas donde realizaron sus practicas de 300 horas.
El enoturismo no es sólo una moda, es un nicho de trabajo en nuestra región.
Suma un atractivo más a nuestra oferta turística y además ayuda al desarrollo económico regional y a fijar población en nuestros entornos rurales. Y nosotros, contribuiremos a que el sector esté cada vez más formado. ¿te apuntas?
Promotores
La Escuela Superior de Enoturismo nace bajo la experiencia formativa de mas de 40 años de formación reglada del Centro de Formación Gregorio Fernández, referente de la enseñanza turística en Valladolid con sus grados de Ciclo formativo en Guía Información y Asistencia Turística y pioneros en España en la Formación Enoturística con la organización del 1º Curso a nivel nacional sobre el Guía en enoturismo y Especialista en Enoturismo.
También aporta su experiencia al sector turístico mediante sus Ciclos de Administración finanzas, Gestión ventas y espacios comerciales y Gestión Administrativa.
Asesoría de Turismo especializada en asesoramiento y formación enoturística. Pionera en el diseño y formación profesional: I Curso de Guía Enoturistico de España (preparando su tercera edición, 2018), ampliación de esta formación con el I Curso de Especialista de Enoturismo (primero a nivel nacional). Imparte formación a Administraciones Públicas y empresas privadas. Es la Responsable de la Gestión de las Redes Sociales de la Ruta del Vino de Rueda, Coordinadora de la Asociación de Balnearios de Castilla y León y Pionera en la Gestión externa integral de Bodegas.
Comparte dirección y objetivos con el principal receptivo a nivel regional Welcome Castilla y León. especializado en el enoturismo.
El Ayuntamiento de Medina del Campo, a través del Servicio de Desarrollo Local ha sido pionero en la región en el ámbito de la formación en enoturismo, organizando en 2008 el I Congreso Regional de Enoturismo que en 2019 celebrará su cuarta edición.
Con su entrada en ACEVIN y su impulso para la creación de la Ruta del Vino de Rueda, la Villa acoge eventos feriales y formativos con carácter permanente en este ámbito enoturístico y en otros ligados al mundo del vino y el turismo, situándose a la vanguardia de las entidades locales que apuestan por la formación profesional en el sector e impulsando proyectos europeos con otras ciudades del vino.
Nuestras Sedes
La Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León nace con dos sedes fijas en Valladolid y Medina del Campo sin descartar abrir otras aulas según vaya avanzando el proyecto y realizando formación presencial según demanda.
En Medina del Campo
El Centro Cultural Integrado Isabel La Católica ofrece espacios bien dotados para la docencia y cercanos a las bodegas y Centros Enoturísticos.
En Valladolid
Aulas del Centro de Formación del Gregorio Fernández, todas cuenta con pizarra digital y WIFI, así como laboratorios informáticos, químicos y Salas de Catas .
Aula Virtual
Que evite los desplazamientos al alumno pero que facilite la cercanía mediante clases en video streaming en directo y grabadas para visualizar según disponibilidad del alumnado.
SALA DE PRENSA
La Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León da mucha importancia a la formación presencial donde se alternan las clases teóricas con continuas salidas a bodegas, organización de jornadas y participación en ferias.
PATROCINADORES
colaboradores
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