Experto en Enoturismo - Escuela Superior Enoturismo

Experto en Enoturismo

¿Cuándo empieza el curso?

Los materiales estaran disponibles en la web desde el 4 de abril.

Las sesiones presenciales se harán en Valladolid  el 24, 25 y 26 de mayo.

 

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Metodología

La metodología a distancia del curso se basará en vídeo clases, material interactivo y documentación especializada  que facilita el auto aprendizaje. La metodología presencial se basara en la creación de experiencia en torno al vino y el destino enoturístico, realizando talleres de cata y servicio, también visitando bodegas y destinos enoturísticos.

Al final de cada módulo se hará una prueba de evaluación que permita valorar las capacidades adquiridas.

 

 

 

 
 

¿Cuánto cuesta?

 

Matricula ordinaria:  700,00 €

Matricula Anticipada antes del 15 de marzo. 590,00€

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Consulta las posibilidades de pago y financiación sin intereses.

 

 

 

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PROGRAMA

CURSO DE

EXPERTO EN ENOTURISMO ON LINE

  • Producto y recurso turístico
  • Destino turístico.
  • Viaje combinado:diseño, normativa y cotización.
  • Técnicas de comunicación y dinamización de grupos.
  • La bodega y su demanda.
  • Perfil de la demanda enoturística.
  • El viajero enoturístico.
  • Tendencias en el enoturismo
  • El terruño y tipos de uva.
  • Fases de elaboración del vino.
  • Clasificación de los vinos.
  • Las D.O y las Rutas del Vino.
  • Principales focos vitivincíolas mundiales.
  • Diferencia entre cata y degustación.
  • Requisitos y fases de la cata.
  • Elaboración de mapas de mensajes y protocolos de visita.
  • La comunicación empresarial y personal.
  • Introducción a la estructura del turismo
  • El viaje combinado. Normativa y diseño  del viaje combinado.
  • Cotización del viaje combinado.
  • El Seguro obligatorio de viajeros.
  • Situation, Villages, Climate, Soils.
  • Grape/s, Vineyard, D.O., Plots, Harvest.
  • Wine Tourism English language skills.
  • A Tour of the Winery. Elaboration, Vat & Barrels Cellar, Ageing
  • Packaging, sales, Marketing, Brands.
  • A Wine Tasting. Guided Wine Tasting, Aromas, Faults, Pairing.
  • El marketing enoturístico. Especialización del sector.
  • Identificación de la imagen de marca del destino. Place Branding.
  • Diseño de un plan de Marketing de destino enoturístico.
  • Control y retorno del Plan de Marketing.
  • El ecosistema digital (Web, Blog y RRSS) como herramienta del Marketing.
  • Marketing de contenidos y posicionamiento.
  • La responsabilidad social corporativa.
  • El producto turístico: Poliédrico, experiencial y su diseño.
  • Rentabilidad y retorno del producto enoturístico.
  • Agencias y Canales de comercialización.
  • Comercialización y distribución del producto enoturístico nacional.
  • Comercialización y distribución del producto enoturístico internacional.
  • Comercialización de espacios museísticos.
  • Conocimientos de yacimientos de empleo en el sector.
  • Búsqueda proactiva de empleo en el sector enoturístico.
  • Generación de empleo en el sector bodeguero.
  • Introducción al protocolo institucional.
  • Introducción al protocolo social.
  • organización de eventos de enoturismo.

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