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¿Sabes qué es una Cata de Vinos?
Seguro que crees qué es una "cata de vinos". El enoturismo está de moda y es habitual encontrarse folletos turísticos o publicidad en la que se ofrece: "Visita a Bodega con Cata" o "Cata de Vinos". Pero me temo que lo que realmente vamos a hacer es una degustación. Si...
“ABUELO, ES EL ENOTURISMO”
Hoy, otra de nuestras entradas para el CONCURSO DEL ENOBLOG, una de nuestras lectoras, nos ha enviado un texto lleno de ternura y nostalgia. Os dejo con la entrada para que la disfrutéis. “ABUELO, ES EL ENOTURISMO” -“Hija, si pides un vino, que sea joven”-. Tenía 8...
Enólogo, Sumiller y Profesional en Enoturismo
¿Cuántas veces os habéis preguntado qué diferencia hay entre Enólogo y Sumiller? ¿qué es un "profesional en Enoturismo"?¿Acaso un enólogo no lo es?¿o un sumiller? Hoy vamos a enseñaros cuáles son las diferencias entre Enólogo, Sumiller y el Guía de Enoturismo....
NUESTROS PROFESORES
Hoy, desde la Escuela Superior de Enoturismo, queremos hacer un reconocimiento a todo nuestro claustro de profesores. Todos los que habéis pasado por la ESE, ya conocéis a muchos de ellos, pero aún así, cada año intentamos incorporar nuevos perfiles y profesionales...
I CONCURSO DE ENTRADAS DEL ENOBLOG
Muy atentos porque lanzamos el… I CONCURSO DE ENTRADAS DEL ENOBLOG ¿El premio? la obtención de una BECA DEL 50% DE LA MATRÍCULA para el curso 2019 de EXPERTO EN ENOTORISMO*. y por supuesto, la publicación de tu entrada en el blog de la ESE. *El...
Introducción a la Cata ¡Descubre nuestro Diccionario del Vino! 🍷
Catar es analizar sensorialmente una sustancia... Dicho así, suena a difícil y pretencioso incluso, pero nada más lejos de la realidad, aprender a catar supone invitar a los sentidos a una fiesta en la que se ponen alerta, se activan y nos hacen disfrutar de lo que...
¡BIENVENIDO 2019!
"El vino abre las puertas con asombro y en el refugio de los meses vuelca su cuerpo de empapadas alas rojas" - Pablo Neruda - Bienvenido 2019, te estábamos esperando con una copa de vino en la mano para brindar por todos eso sueños por cumplir y...
¡FELICES FIESTAS!
Desde la Escuela Superior de Enoturismo os queremos desear ¡FELICES FIESTAS!
¡Matrícula Abierta! Curso Especialista en Enoturismo EDICIÓN 2019
¿Quieres que te lo cuenten o quieres vivirlo? Abierto el plazo de matrícula con un 30% descuento hasta el 15 de diciembre de 2018 Castilla y León es una región muy rica en cultura vitivinícola y que está apostando de manera decidida por el...
Qué necesitas saber para hacer Enoturismo en Europa
Bien es sabido por todos que el Enoturismo es uno de los tipos de turismo más activos en España y uno de los que más turistas mueve al año, sobre todo en época de vendimia. Y es que el vino es una clave fundamental dentro de la gastronomía española, con su variedad...
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