Cata para principiantes
La cata de vino, una experiencia abierta a todo tipo de público…. Aunque, lo primero que deberíamos dejar claro es que, lo que solemos realizar por gusto o placer, suele ser una degustación y no una cata. Me explico; el nombre de cata es muy bonito, suena bien, da...
El significado del vino
Hoy os queremos compartir, un artículo que ha escrito uno de nuestros alumnos, Iván Carretero. Tras pasar por la Escuela Superior de Enoturismo, ha percibido la importancia que tiene la formación en el sector, lo exigente que es el público a la hora de visitar una...
5 razones por la que debes asistir a ferias profesionales de tu sector
CONOCER EL SECTOR. Entramos en 2022, un año muy prometedor por delante, un año lleno de días, horas, minutos y segundos, que nos abren todo un abanico de posibilidades. Pero el tiempo es efímero, lo sabemos bien (hemos estado casi dos años, medio paralizados) y se...